Taskforce Bio: 'Start biologisch huismerk'
Assortiment Vers | 26-02-2010 08:10 | Remco van der Meij
.jpg)
De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw roept retailers op meer werk te maken van de biologische huismerken.
Volgens Maurits Steverink, ketenmanager bij Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw, kent het segment veel groeikansen, maar zijn de biologische huismerkinitiatieven binnen Nederland nu nog op één hand te tellen.
Niet moeilijk
Op dit moment hebben in Nederland alleen Albert Heijn, Aldi en Lidl een biologische huismerklijn. Wie door een winkel van Carrefour of Tesco loopt, ziet vele biologische huismerken. “Voor elke supermarktformule die dat niet heeft, is dit een gemiste kans.” Te meer daar het niet moeilijk is om een assortiment van honderd producten samen te stellen, stelt de Taskforce. “Als supermarkten goed hebben opgelet kunnen ze op eigen kracht verder met het uitbreiden van het biologische huismerkassortiment in hun schappen.”
Productieketen
Voor de retailers ligt de uitdaging in hoe ze die categorie gaan neerzetten en promoten. Ze hoeven zich volgens Steverink geen zorgen te maken over de productieketen. “Op dat gebied is immers alles voorhanden.” De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw gaf zelf eerder aan per 2011 te stoppen met haar activiteiten.
Bron: Biofood Online
Naar het complete nieuwsoverzicht