Er is de afgelopen maanden veel gespeculeerd over een mogelijke aftakeling en uitholling van de Super de Boer-formule nu de keten is overgenomen door Jumbo. De focus ligt immers op de ombouw en niet meer op een formule die toch gaat verdwijnen. Of toch wel? Onkenhout klinkt zeer strijdbaar als het gaat om het in de lucht houden van de formule. Dat was overigens vanaf het begin de bedoeling, maar Onkenhout kwam hier nog niet mee naar buiten. Tot afgelopen dinsdag.

“Het is ongelofelijk belangrijk dat je in zo’n proces van overname zit, dat je planmatig werkt en een kader neerzet. Na het sluiten van de deal met Jumbo eind 2009 hebben we met elkaar een aantal uitgangspunten geformuleerd en dat noemen we de managementagenda. Daarin staat een heel duidelijk kader waarin aangegeven staat wat we nog wel gaan doen en wat niet. Die managementagenda bestaat uit vier elementen. Eén: renderende omzet. Dat betekent geen lange termijninvesteringen meer in imago gerelateerde zaken. Twee: het integratieproces. Naast dat ik ceo ben van SdB ben ik ook voorzitter van de Integration Board waar verder de Jumbo directie in plaats heeft. Daar zit ook een programmamanager in die zorgt dat het hele integratieprogramma wordt aangestuurd en dat dat draait. Drie: kostenafbouw en kostenbeheersing. Het hoofdkantoor van SdB gaat dicht, je voegt dingen samen. Ook aan de achterkant, bijvoorbeeld logistiek, het dc in Veenendaal gaat in week 44 dicht, het dc in Den Bosch gaat dicht in het tweede kwartaal van 2011. Vier: personeel en sociaal plan. Het personeel is essentieel om de zaak naar de finish te brengen en ik ben daar persoonlijk verantwoordelijk voor. Als er iets is, dan kunnen ze me zo bellen. Iedereen. Als ze niet vinden dat ze met integriteit en op een goede manier behandeld worden, dan kunnen ze bij mij aankloppen. Doen ze ook. De drempel is laag om het management te benaderen.”

Waar bellen ze dan bijvoorbeeld mee?
“Het zijn vooral vragen. Een van de zaken die we ingesteld hebben is dat we nu iedere maand een bijeenkomst hebben waarin we mensen van het hoofdkantoor en dc’s vertellen over de status van de integratie en met omgebouwde winkels en we nemen ze mee door de resultaten. Daarnaast worden er speciale nieuwsbrieven rondgestuurd. Daardoor heeft iedereen het gevoel dat ze betrokken blijven. Ondernemers en filialen houden we op de hoogte middels regiobijeenkomsten.”

Hoe verloopt het met het ontslag van mensen?
“In winkels is er natuurlijk geen sprake van ontslagen, maar op het hoofdkantoor wel. Wat ik aantrof na de overname was natuurlijk een enorm stuk onzekerheid. Heel belangrijk was daarom mensen te vertellen wat er met het bedrijf gaat gebeuren, maar nog belangrijker was het om te vertellen wat er met henzelf zou gaan gebeuren. Met hun baan. Dat hebben we in juni van dit jaar kunnen doen. We zijn in staat geweest om met iedereen persoonlijk te kunnen praten. Mensen zijn boventallig of boventallig op termijn of men heeft een baan bij Jumbo. Het is natuurlijk niet altijd een vrolijk bericht geweest, maar men weet wel waar hij of zij aan toe is. Dat heeft een enorme rust gegeven binnen de organisatie. De onzekerheid is weg, dat heeft heel veel goed gedaan.”

Met hoeveel mensen gaat SdB uiteindelijk nog door?
“We zaten met 360 man op het hoofdkantoor in Amerfoort, Beilen en Den Bosch. Inmiddels zijn er zo’n 60 mensen weg. Bijvoorbeeld mensen die in Amersfoort en in het noorden van het land wonen en door de reisafstand geen zin hebben om in Veghel te gaan werken. En ook veel mensen zijn benaderd, omdat SdB-mensen gewoon goede mensen zijn. Dat is niet te vermijden. Anderzijds hebben we met ook een aantal mensen afspraken gemaakt dat ze tot het einde blijven. En er gaan er uiteindelijk zo’n 110 naar Jumbo.”

Maar hoeveel blijven er uiteindelijk voor het laatste clubje winkels op het hoofdkantoor werkzaam?
“Het is niet zo dat ik in mijn eentje tot het laatste moment blijf zitten en het laatste kroketje in het vet doe. Dat gebeurt niet. Het hoofdkantoor sluit eind volgend jaar, begin 2012. We hebben een absolute instelling van 100 procent inzet tot de laatste winkel op de laatste dag. Er is geen sprake van dat de stekker er wordt uitgetrokken. Dat betekent dat we met een bezetting doorgaan die nodig is om de formule draaiende te houden, want als je tot het einde toe renderende omzetten wilt draaien, kun je de consument niet gek maken met hoge prijzen, je moet je winkelbeeld goed houden, je moet promoties houden. De bezetting van het hoofdkantoor blijft in lijn lopen met de uitstroom van winkels. We houden bijvoorbeeld één zonemanager op circa twintig winkels. Dat blijft zo, maar we hebben dan wel minder zonemanagers, want we hebben minder winkels. Vastgoed is nu gewoon bij Jumbo. Bouw- en winkelinrichting, dat is ook niet meer nodig. Een kapotte koeling vervangen we, maar verder niet. En onze vrachtwagenvloot wordt in elkaar geschoven. Daar halen we kostenbesparingen uit. We hebben geen commercieel directeur meer, dat doe ik zelf. Eric Leebeek (nu PLUS Retail, red.) is niet vervangen.”

Hoe is nu de verhouding met ondernemers?
“Met de ondernemers is de verhouding altijd goed geweest, maar we zijn nu dichter tegen elkaar aan gekropen. Het gaat nu echt van: ‘jongens, dit zijn onze plannen, wat denken jullie ervan? Wat is jullie input?’ We zijn veel meer in dialoog gegaan en in open communicatie. Dat is essentieel, dat we schouder aan schouder die inzet kunnen houden.”

Super de Boer draait een identieke omzetindex van 99 en blijkt dus in staat omzet vast te houden. Blijft dat zo?
“Ja. Als je het per winkel bekijkt; we willen een minimumomzet halen van 90 procent in de laatste week voor sluiting. Maar de eigenlijke doelstelling is 100 procent. Dat houden we scherp in de gaten. Als omzet terugloopt, kan dat te maken hebben met winkelbeeld of de kracht van onze promoties. Daar sturen we direct op bij. Dat deden we al eerder toen we zagen dat we met onze promoties in het voorjaar iets onder druk kwamen te staan. Toen hebben we direct actie ondernomen, zoals radiocommercials en de promoties wat scherper gemaakt, en dat is ook de aanleiding voor ons geweest om uit de ingezonden mededelingen in de kranten weg te gaan, maar juist in te zetten op televisie. Dat blijven we volop doen.”

In hoeverre profiteert SdB nu van Bijeen?
“Ik ga geen bedragen of percentages noemen, maar uiteraard profiteren we van betere inkoopcondities. De voordelen zijn substantieel, net als voor Jumbo.”

U blijft tot de laatste winkel is omgebouwd?
“In principe ben ik ingehuurd om dit schip te besturen. Zolang die integratie niet is afgerond, ben ik er nog.”

Is dit uw specialiteit?
“Nee. Ik heb wel ervaring met integraties en overnames, maar ik ben natuurlijk geen retailer. Ik heb niet van bij AH deden we het zo of bij Vendex Food Group zo, daar heb ik allemaal geen last van.”

Wat u hierna gaat doen weet u nog niet?
“Nee, want ik weet ook nog niet wat ik over zes maanden doe. Ik ben in elk geval erg gecommitteerd aan het SdB-bedrijf en aan Jumbo. Het klinkt flauw, maar in alle oprechtheid trots op de mensen, op hun performance in lastige omstandigheden. En bewondering voor het succes van Jumbo. En ik vind het erg leuk. Boeiend en ingewikkeld dossier. Je bouwt iets af en tegelijkertijd iets op.”