Vaknet-TV is het dagelijkse
televisiekanaal voor de
supermarktondernemer.

Levensmiddelenkrant: Foodkalender

Dossiers

RSS
 
Laatste nieuws Meest gelezen Per formule

Introducties & Acties:

 
ga Naar het archief Introducties en Acties
 
ga Naar het archief Advertorials

Consument zegt meer bio te kopen

Assortiment | 05-11-2010 12:14 | Willem-Paul de Mooij

VEGHEL - Eén op de vier Nederlanders koopt meer biologische producten dan vorig jaar. Een kleiner deel, zes procent, is minder biologische producten gaan kopen.

Dat blijkt uit een onderzoek dat Jumbo heeft laten uitvoeren onder bijna 1.800 consumenten. De voornaamste reden voor de stijging van de verkoop van biologische producten is dat het assortiment in de winkels is uitgebreid. Bij de aankoop van fairtrade producten speelt de breedte van het assortiment tevens een grote rol. Daarnaast geeft 51 procent aan evenveel fairtrade producten te kopen als vorig jaar.

In het onderzoek werd verder de bekendheid van de verschillende keurmerken onder de loep genomen. ‘Ik Kies bewust’ is het bekendst: 96 procent van de ondervraagden herkende dit keurmerk, gevolgd door Max Havelaar (88 procent). De groene/ecologische keurmerken zoals Demeter, Milieukeur en Groenlabelkas worden veel minder herkend: dit geldt voor ruim driekwart van de consumenten. Het meest gekochte keurmerk is ‘Ik Kies Bewust’.

Consumenten blijken niet bereid te zijn om veel langer te reizen voor biologische of fairtrade producten. Wel willen ze er iets meer voor betalen. Over het algemeen wordt er positiever tegen biologische producten aangekeken dan tegen fairtrade producten op het gebied van smaak, kwaliteit en gezondheid.

Delen |
Naar het complete nieuwsoverzicht