Vlees & Vis
Consumentenbond ageert tegen ESBL-kip uit super
Assortiment Vers | 31-01-2012 07:54
DEN HAAG – De Consumentenbond heeft dinsdag onderzoek gepubliceerd waarin staat dat de risicovolle ESBL-bacterie voorkomt op bijna alle kipfilet in de supermarkten. De bond wil dat terugdringen.
meer
Fishes MSC-vis in het versschap bij AH XL
Assortiment Vers | 26-01-2012 11:18
AMSTERDAM - Het duurzame vismerk Fishes gaat onder eigen merk een assortiment MSC-gecertificeerde verse visproducten introduceren bij Albert Heijn. Vooralsnog alleen bij de XL winkels.
meer
Veel Nederlanders zien niets in vleesvervangers
Assortiment Vers | 24-01-2012 14:19
WAGENINGEN – Driekwart van de Nederlanders eet de komende tijd geen vleesvervangers. Dat blijkt uit een enquête van Foodmonitor.
meer
'Super stunt minder met vlees'
Assortiment Vers | 12-01-2012 16:33
ZOETERMEER - De consumptie van vlees per hoofd van de bevolking is gedaald van 86,3 kilo naar 85,1 kilo, terwijl de huishoudelijke aankopen van vlees nagenoeg gelijk bleven op 2,43 miljard euro.
meer
'Kiloknaller ook slecht voor werknemers'
Assortiment Vers | 11-01-2012 11:56
NIEUWVEEN - Behalve slecht voor het welzijn voor dieren zijn kiloknallers ook slecht voor werknemers in de vleessector. Dat zegt CNV Vakmensen tegenover De Volkskrant.
meer