.jpg "Krokante Graanrepen van LU Time Out")
Brood & Banket
NMa: 'Prijs van brood te hoog door kartel'
Assortiment Vers | 14-01-2010 13:11
.JPG)
De prijs van brood is waarschijnlijk te hoog door kartelafspraken in de meelsector. Dat vermoedt de Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa).
meer
AD-oliebollentest beïnvloedt supers Rotterdam
Assortiment Vers | 28-12-2009 10:02
ROTTERDAM – De oliebollen van Richard Visser uit Rotterdam komen dit jaar volgens de AD-oliebollentest als beste uit de bus. En niet voor het eerst, het is al de zevende keer. Voor de supermarkten in de buurt wat minder gunstig, al laat men zich niet zo makkelijk uit het veld slaan.
meer
Olympic Food koopt belang in bakkerij
Assortiment Vers | 14-12-2009 08:52
AMSTERDAM - Olympic Food Group in Barendrecht heeft een belang van vijftig procent gekocht in Bakkerij Dam.
meer
Vollerkoren wint Jaarprijs Voedingscentrum
Assortiment Vers | 18-11-2009 09:09
.jpg)
ARNHEM - Vollerkoren van GB Plange heeft de Jaarprijs Voedingscentrum 2009 gewonnen. De jury vond Vollerkoren een belangrijke innovatie omdat negentig procent van de Nederlanders veel te weinig vezels gebruikt.
meer
'Afvalbrood in supermarkt bijna verleden tijd'
Assortiment Vers | 13-11-2009 11:05
.jpg)
DE STEEG – Retailers kunnen de berg afvalbrood die dagelijks overblijft in de supermarkt binnen afzienbare tijd fors verminderen. Dat stelt Ellen IJspeert, projectleider bij de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij, in een gesprek met Levensmiddelenkrant.
meer