Dat zegt Helene Stafleu van onderzoeksinstituut LEI, onderdeel van Wageningen UR, woensdag in De Telegraaf. “De eisen voor voedselveiligheid en de hoeveelheid residuen van gewasbeschermingsmiddelen worden ook in Duitsland steeds strenger en aangezien Nederlandse telers dat goed geborgd hebben, kunnen ze zich daarmee onderscheiden.”

Strengste regels
In West-Europa is er het tracking and trading-systeem. Het is in het leven geroepen om productstromen zoals vlees, groente en zuivel te kunnen volgen. Ook nu werd snel duidelijk dat de komkommers in Nederland niet besmet zijn met de EHEC-bacterie. “Dat kan ook niet anders, want in Nederland moeten de telers aan de strengste regels voldoen”, zegt een woordvoerder van het Productschap Tuinbouw (PT). Dat gegeven wil het PT graag naar buiten brengen om zo voor de Hollandse groente extra waarde te creeren.

EU-geld
Zonder flexibele opstelling van de banken gaat een flink aantal telers echter wel failliet. Staatssecretaris Henk Bleker van Landbouw is er tijdens een overleg met zijn Europese collega's in Hongarije in geslaagd om 10 miljoen euro aan EU-geld vrij te krijgen om de getroffen Nederlandse telers te compenseren. Voorwaarde voor de compensatie is wel dat de sector zelf daar een even groot bedrag bijlegt. Volgens het PTbedraagt de schade een slordige 30 miljoen euro per week: niet alleen de export naar Duitsland is ingestort, ook staan de prijzen in andere markten onder druk.