Vollerkoren wint Jaarprijs Voedingscentrum
Assortiment Vers | 18-11-2009 09:09 | Judith Kloppenburg
ARNHEM - Vollerkoren van GB Plange heeft de Jaarprijs Voedingscentrum 2009 gewonnen. De jury vond Vollerkoren een belangrijke innovatie omdat negentig procent van de Nederlanders veel te weinig vezels gebruikt.
Vollerkoren is een nieuw brood dat 35 procent meer voedingsvezels bevat dan gewoon volkorenbrood, waardoor men automatisch meer vezels binnenkrijgt. Daarnaast bevat het 10 procent minder zout dan regulier volkorenbrood. De smaak doet volgens de jury niet onder voor de gewone variant. De verkoopprijs is echter een punt van discussie, die ligt met €2,45 ruim boven de gemiddelde verkoopprijs van volkorenbrood. Vooralsnog is Vollerkoren alleen bij de warme bakker te verkrijgen en ligt het nog niet in de supermarkt.
Mede-genomineerden dit jaar waren Becel Meergranen Volkorenbrood, Bonduelle Pure, Fruit Below Zero en Kleintje Kips’ voor Kids. De stem van de consument ging uit naar Fruit Below Zero, een fruitijsje dat voor 60 procent uit fruit bestaat met slechts 49 calorieën.
Naar het complete nieuwsoverzicht


