Vaknet-TV is het dagelijkse
televisiekanaal voor de
supermarktondernemer.

Dossiers

RSS
 
Laatste nieuws Meest gelezen Per formule

Introducties & Acties:

 
ga Naar het archief Introducties en Acties
 
ga Naar het archief Advertorials

Supermarkten positief over opening eerste kerstdag

Algemeen Nieuws | 27-12-2011 17:30 | Andre van der Vlerk

NIEUWVEEN - UPDATE - De diverse supermarkten die op eerste kerstdag open waren, hebben een goed gevoel bij de opening. Tien vestigingen van Vomar kregen op Eerste Kerstdag samen tussen de 10.000 en 15.000 klanten binnen de poorten. Topman Harrie Westra spreekt in Trouw van een ‘gematigd’ succes.
Klanten kwamen volgens hem niet alleen voor de vergeten boodschappen, maar sloegen ook nog hele kerstdiners in.

Het experiment om op Eerste Kerstdag open te gaan kan volgens Trouw niet rekenen op de sympathie van CNV Dienstenbond. Fedde Monsma twitterde zondag dat ‘consumentisme hoogtij viert en de paus gelijk heeft’. Trouw noemt de openstelling opvallend in een tijd waarin het kabinet tegen uitbreiding van het aantal koopzondagen is.

Vomar gaat de opening op Eerste Kerstdag in januari evalueren. Ook Jumbo (acht vestigingen open) en Albert Heijn (vijf supermarkten open, naast alle Albert Heijn to go’s) waren zondag op beperkte schaal open.

Ook van C1000 waren enkele vestigingen geopend. Onder meer ondernemer Mike Bogaard besloot voor het eerst zijn winkel in Zoetermeer te openen op Eerste Kerstdag. En daar heeft hij geen spijt van gekregen, meldt hij. “De omzet op Eerste kerstdag was bijna gelijk aan die van een normale zondag”, aldus Bogaard.
Klanten kwamen met name naar de winkel voor de kerstboodschappen. “Ik heb vooral veel verse producten verkocht. Het versgebakken stokbrood was het best verkochte product van de dag. Maar dat had ik ook wel verwacht. Ik heb één vaste klant gezien die voor de normale boodschappen is gekomen. Maar ik denk niet dat er meer dan tien mensen zijn geweest voor de reguliere boodschappen.”

Bezoekersaantallen
’s Ochtends om 10 uur opende Bogaard zijn winkel. Echt druk werd het niet meteen, maar in de loop van de dag wel. Tot ongeveer halverwege de dag namen de bezoekersaantallen toe. Ook van buiten Zoetermeer wisten klanten de winkel te vinden. “Er zijn onder meer mensen uit Bergschenhoek, Pijnacker en Berkel en Rodenrijs gekomen. Dus het marktgebied is wel vergroot,” legt Bogaard uit. Om 17.00 uur sloot hij de deuren weer. “Zodat iedereen op tijd thuis is voor het kersdiner.”

Ook zijn C1000-collega in Zoetermeer trok klanten van ver. “We kregen zelfs mensen uit Wassenaar. Die wilden nog een toetje”, vertelt bedrijfsleider Ruud Veldpape. “Ik denk dat twee derde van het publiek op eerste kerstdag reguliere klanten waren en een derde nieuwe klanten.” Ook hij is enthousiast over de openstelling van de winkel op eerste kerstdag. “De klandizie was verrassend goed. De omzet was die van een ‘goede zondag’. We hebben zo’n 10 procent van de weekomzet behaald. Wat ons betreft is het voor herhaling vatbaar.”

Lege schappen
Ook bij Veldpape liep het stokbrood goed. Net als de gourmetschotels, die mensen van tevoren konden bestellen en op eerste kerstdag afhalen. Op zaterdag, aan het einde van de dag, is nog een extra vracht geleverd. Daardoor viel het aantal lege schappen mee. “Bovendien zijn klanten op zo’n dag sneller tevreden”, aldus de bedrijfsleider. “Als we normaal gesproken negen soorten roomboter hebben, hadden we er nu misschien maar drie. Maar als mensen roomboter willen op eerste kerstdag, hebben we dat wel voor ze.”

Omzet overtroffen
Ook bedrijfsleider Ron van Kessel van de Jumbo in Baarle-Nassau is positief. Tot zijn eigen verbazing trok de opening van zijn winkel op Eerste Kerstdag net zoveel bezoekers als op een gemiddelde maandag.
Het was zondag het tweede achtereenvolgende jaar dat de Jumbo op Eerste Kerstdag geopend was. Afgelopen jaar was dat op een zaterdag. “Dat is een betere dag om open te zijn dan op zondag, daarom dacht ik: als we hetzelfde draaien, ben ik niet ontevreden. Nu blijkt dat we de omzet van vorig jaar zelfs hebben overtroffen.”

De Jumbo in de plaats bij de Belgische grens is 365 dagen per jaar geopend. Gemeente Baarle verleent daarvoor een vergunning vanwege de aantrekkingskracht op toeristen. Van Kessel schat dat de helft van zijn klanten afkomstig is uit België. Ook afgelopen Eerste Kerstdag was de verhouding tussen Nederlanders en Belgen fifty-fify. Van Kessel: “Vond ik toch verbazingwekkend, omdat Nederlanders wat traditioneler zijn in hun kerstviering en niet zo geneigd zijn om dan een supermarkt te bezoeken.”

Bron: Trouw/Levensmiddelenkrant

Delen |
Naar het complete nieuwsoverzicht