'Kiloknaller ook slecht voor werknemers'
Assortiment Vers | 11-01-2012 11:56 | Eelco Brandes
NIEUWVEEN - Behalve slecht voor het welzijn voor dieren zijn kiloknallers ook slecht voor werknemers in de vleessector. Dat zegt CNV Vakmensen tegenover De Volkskrant.
Volgens het dagblad wordt de werkvloer gedomineerd door buitenlandse werknemers -liefst 90 procent, waaronder het merendeel Pools- die via een uitzendbureau werkzaam zijn - 75 procent- en daarbij worden onderbetaald. Het welzijn van de werknemers is er soms minder dan van dieren, stelt Frans van Veen van CMV Vakmensen, dit omdat de marges van kilo-aanbiedingen van vlees in supermarkten zo klein zijn.
Reacties werkgevers &CBL
De werkgevers erkennen in het dagblad dat de sector onder druk staat maar stellen dat ze zich aan de wet houden en te maken hebben met internationale arbeids- en afzetmarkt. CBL laat in een reactie weten dat het onterecht is dat wordt gesproken dat supermarkten de vleessector uitwringen en stelt dat het een kwestie is van vraag en aanbod.
Bron: De Volkskrant
Naar het complete nieuwsoverzicht