Catering

'Veel winst te boeken bij inkoop catering'

Out-of-home | 17-08-2010 15:00

NIEUWVEEN - De inkoop van bedrijfscatering verloopt nog niet vlekkeloos. Te vaak nemen bedrijven niet goed de tijd om over de invulling van catering na te denken. Dat constateert Manfred Hoogveld, Managing Consultant van DPA Supply Chain.

meer

Hutten zet in op omzetverdubbeling

Out-of-home | 11-08-2010 13:26

NIEUWVEEN - Hutten Exclusieve Catering in Veghel wil in 2013 een omzet draaien van zo'n 60 miljoen euro. Dat is ongeveer een verdubbeling van de omzet die vorig jaar is gemaakt.

meer

Vliegtuigcatering moet pittiger

Out-of-home | 29-07-2010 11:36

NIEUWVEEN - Duits onderzoek toont aan waarom vliegtuigvoedsel vaak niet lekker wordt bevonden en wat er aan te doen is. “Bijna 80 procent van wat men smaak noemt, is eigenlijk geur.”

meer

Belgische criminelen willen friet, geen stamppot

Out-of-home | 23-07-2010 12:02

TILBURG - Belgen en friet; het is een echte twee-eenheid. Zo blijkt dat de bijna 500 Belgische gedetineerden die in een gevangenis in Tilburg zitten, balen van de Nederlandse kost die daar wordt geserveerd. Ze willen geen stamppot, maar friet.

meer