Thuis ontbijten in tien jaar relatief goedkoper
Assortiment Vers | 14-06-2012 09:48 | Willem-Paul de Mooij
AMSTERDAM - De prijs van ontbijt is de afgelopen tien jaar veel minder hard gestegen dan de inflatie. Een compleet ontbijt werd slechts 13 procent duurder, terwijl prijzen over de hele linie 20 procent stegen.
Dat meldt het ING Economisch Bureau dat zowel de algemene prijsontwikkeling als de kosten een ontbijt onder de loep nam. Het ontbijt bestaat van ING bestaat uit twee boterhammen met margarine, Goudse kaas en boterhammenworst, een krentenbol, twee kopjes koffie met suiker, een eitje en een glas sinaasappelsap. Op jaarbasis kost dit ontbijt nu 500 euro, ruim 55 euro meer dan tien jaar eerder.
Koffie stijgt het meest in prijs
Natuurlijk hebben ontbijtvoorkeuren invloed op de prijsontwikkeling. Van alle producten op de ontbijttafel steeg de kop filterkoffie bijvoorbeeld het meest in prijs. Het bakje troost is 37 procent duurder dan tien jaar geleden. Thee, niet standaard in ons ontbijt inbegrepen, werd daarentegen 6 procent goedkoper. Theedrinkers zagen hun ontbijt daardoor slechts 8 procent duurder worden. Goudse kaas steeg ook flink in prijs (27 procent), een glas sinaasappelsap werd 16 procent duurder. Brood (-4 procent) en suiker (-11 procent) werden goedkoper.
Bron: Levensmiddelenkrant.nl
Naar het complete nieuwsoverzicht