Levensmiddelenkrant

NIEUWVEEN - C1000 ziet af van verdere gerechtelijke stappen tegen de radioreclames van Wakker Dier. De actiegroep riep in de spotjes C1000-klanten op hun vlees bij de concurrent te kopen.

meer

UTRECHT – Peter Jens heeft deze week afscheid genomen als voorzitter en directeur-bestuurder van Stichting Biologica, de organisatie voor biologische landbouw en voeding. 

meer

AMSTERDAM - Ahold heeft afgelopen week gesproken met een delegatie van Amerikaanse tomatenplukkers over een hoger salaris. De werknemers uit Florida zijn afgereisd naar het hoofdkantoor in Amsterdam om hun beklag te doen over de arbeidsomstandigheden.

meer

NIEUWVEEN - Het biologische merk Bio+ is door het multimediale platform VROUW, onderdeel van de Telegraaf Groep, genomineerd voor een prijs. Bio + doet, samen met onder andere Jumbo, mee in de nieuwe categorie Awareness waarbij de nadruk ligt op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid.

meer

NIEUWVEEN - Ten opzichte van vorig jaar is de totale omzet van AH puur&eerlijk met 20% gestegen. Volgens Albert Heijn laten onder andere de cijfers van de verkoop van scharrelvlees zien dat het gebruikelijker wordt om producten van het AH puur&eerlijk merk te kopen. Van de kopers van scharrelvlees van het huismerk kocht 75% voorheen regulier vlees.

meer

NIEUWVEEN - Voedingsmiddelenconcern Wessanen heeft begin april de biologische voedingsleverancier Kroon ingelijfd. Dit is de biologische versgroothandel die ook de supermarktformule Puur in Leiden beheert. Kroon, de op een na grootste bioleverancier in Nederland, levert al bijna twintig jaar aan circa veertig winkels.

meer

ZAANDAM - Albert Heijn verkoopt meer biologische groente. De verkoop is in 2009 met 12 procent gestegen.

meer

AMSTERDAM – Hoewel Heineken zich zegt in te spannen om 'de groenste bierproducent ter wereld' te worden, zal er geen keurmerk op de flesjes van de producent komen als het zo ver is. Labels drukken het massamerk volgens de brouwer in een niche en voegen daarom niets toe aan het verkochte volume.

meer

UTRECHT – Biologica splitst zichzelf op in twee organisaties. Dit jaar moet er een aparte ketenorganisatie ontstaan naast een vernieuwde maatschappelijke organisatie, meldt de belangenorganisatie van de biologische sector.

meer

De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw roept retailers op meer werk te maken van de biologische huismerken.

meer

AMSTERDAM - De natuurvoedingswinkels stunten ook dit voorjaar weer met biologische voeding. In de eerste week van maart worden onder meer producten voor een euro verkocht en gratis artikelen weggegeven.

meer

NEURENBERG – Minister Verburg heeft een nieuw biologisch logo onthuld. Dat deed ze samen met andere bewindslieden op de vakbeurs BioFach in het Duitse Neurenberg.

meer

ZWOLLE – Certificeringsorganisatie Skal, houder van het EKO-keurmerk, introduceert een systeem waardoor bedrijven die actief zijn in de out-of-homemarkt voortaan het predikaat 'biologisch' kunnen krijgen.

meer

AMSTERDAM - De Europese Commissie heeft maandag in Brussel een nieuw logo voor voorverpakte bio-producten voorgesteld. Vanaf 1 juli moeten alle voorverpakte bioproducten die in de EU zijn geproduceerd dit logo dragen en voldoen aan opgelegde normen.

meer

INTERVIEW

BERLIJN – Biologisch afbreekbare verpakkingen: op dit moment moeten we het op de agf-afdeling van de supermarkt nog met een lampje zoeken. Dat kan écht anders, zegt Patrick Gerritsen van het Twentse verpakkingsbedrijf BIO4PACK. En dat duurt wat hem betreft niet lang meer. "Alles is klaar."

meer

AMSTERDAM - Het eerste biologische cafetaria Natuurlijk Smullen in Amsterdam wil haar vleugels uitslaan binnen de hoofdstad én op festivals. Daarnaast pleit eigenaar Helen Geul voor een biologisch out of home keurmerk.

meer

DEBAT

MAARSSEN - Hoe breng je biologische producten aan de man in het schap van de supermarkt? Om deze vraag te beantwoorden zette Levensmiddelenkrant acht bio-experts om tafel. Een gedachtewisseling over kansen, smaak en, hoe kan het ook anders in supermarktland, prijs. “We hebben het weer eens over prijs en niet over waarde.”

meer

ROTTERDAM – Een hoge prijs, beperkte zichtbaarheid in de winkel en weinig assortiment zijn de belangrijkste redenen waarom de klant biologische producten laat staan. Die gaat voor goedkoop zonder rompslomp.

meer

MAARSSEN - De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw houdt eind 2011 op te bestaan. Dat zei voorzitter Uli Schnier vorige week vrijdag tijdens een debatbijeenkomst van deze krant.

meer

WAGENINGEN – Consumenten ervaren biologische producten gezonder doordat deze zonder gif en diervriendelijker zijn geproduceerd. Maar wat biologische voeding gezonder zou maken dan een doorsnee product, is voor de meeste klanten onbekend.

meer

WAGENINGEN - Nederlanders eten het meeste biologische varkensvlees van alle Europeanen. De markt voor biovarkens ziet er in ons land goed uit, als boeren tenminste op de kostprijs van het vlees blijven letten.

meer

NIEUWVEEN - Vanaf 1 januari 2010 kunnen hotels en restaurants zichzelf officieel biologisch gaan noemen. Skal, dat toezicht houdt op de biologische productie in Nederland, heeft voor de horeca een speciaal certificeringsprogramma ontwikkeld.

meer

UTRECHT - Na grootgrutter Albert Heijn lanceert nu ook de bio-sector een speciale applicatie voor de iPhone. De Bio-Gids van Biologica wijst liefhebbers de weg in de soms ondoorgrondelijke wegen van biologisch Nederland.

meer

De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw moet het plan voor een tweejarige informatie- en promotiecampagne over biologische landbouw en producten laten vervallen. Door een procedurefout bij de Franse partner kan het project niet tijdig aanbesteed worden en kan dus geen Europese cofinanciering worden gekregen.

meer

AMSTERDAM - Supermarktketen PLUS heeft de meeste biologische producten, terwijl Jumbo koploper is in Fair Trade. Uit de jaarlijkse EKO-tellingen van Milieudefensie en Solidaridad blijkt dat het aanbod van biologische en fairtrade producten in de supermarkten afgelopen jaar is gestegen.

meer

AMSTERDAM - De recessie heeft geen nadelige invloed op de ontwikkeling van de biologische markt. "Juist nu de economie gezichtsverlies lijdt, richt de consument zich tot eerlijke producten."

meer

 LEIDSCHENDAM – Het merendeel van de Jongeren staan positief ten opzichte van biologische voeding. Ze associëren ‘biologisch’ met vers, diervriendelijk en gezond.

meer

GRONINGEN – Consumenten willen hooguit zes procent meer betalen voor biologische producten, terwijl deze gemiddeld twintig procent duurder zijn dan de reguliere producten.

meer

LEIDEN - Onder de naam Puur lanceren initiatiefnemers Kees Kroon en Jan de Groot een 'echt-eten-winkel' met zo'n 3.500 biologische producten. De winkel, gerund door Rina van der Stok, is op 7 oktober aan de Breestraat in Leiden geopend. De Groot meldt aan Levensmiddelenkrant dat het al direct storm loopt. "Ze hangen al twee dagen met de benen buiten."

meer

GORINCHEM - Supermarktorganisaties kunnen zich onderscheiden door het assortiment biologische huismerken uit te breiden, concludeert Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw.

meer

HILVERSUM - Biologische groothandel Natudis heeft gisteren in Hilversum de eerste biologische winkel van de nieuwe formule Goodyfood geopend. 

meer

UTRECHT - Het prijsverschil tussen gangbare en biologische producten is nog steeds te groot en neemt zelfs verder toe. Peter Jens van Biologica noemt de onderwaardering van ons voedsel als belangrijke oorzaak. Ook roept hij Nederlandse retailers op om over de grens te kijken: “Coop Dene­­ma­rken heeft 51 procent van de Organic-markt in handen, maar kent een keurig prijsniveau.”

meer