'Vijftig procent geproduceerd voedsel weggegooid'
Techniek & Logistiek | 06-02-2012 16:18
ZOETERMEER - Dertig tot vijftig procent van al het voedsel uit de agrofoodsector gaat in de loop van de supply chain de afvalbak in zegt Jack van der Vorst, hoogleraar Logistiek en besliskunde aan de Universiteit van Wageningen. “Met kwaliteitgestuurde logistiek en ketenmanagement ga je deze verspilling tegen.”
meer
Drankblikje viert 75-jarig jubileum
Techniek & Logistiek | 03-02-2012 14:39
BELGIË - De organisatie van blikjesfabrikanten Beverage Can Makers Benelux (BCM Benelux) viert dit jaar het 75-jarig jubileum van het drankblikje. Onderzoek wijst uit dat driekwart van de Nederlandse consument negatief over blik is. “Onterecht, want 88 procent van de blikjes wordt gerecycled.”
meer
Dekamarkt linkt recept in folder en winkel aan app
Techniek & Logistiek | 03-02-2012 10:58
VELSEN-NOORD - Dekamarkt heeft haar apps voor smartphones uitgebreid met onder andere een winkelzoeker en een QR-reader. Met de reader kunnen klanten recepten die in DekaMagazine of op receptkaartjes staan scannen en de ingrediënten toevoegen aan het digitale boodschappenlijstje.
meer
GS1 start steekproeven kwaliteit artikeldata
Techniek & Logistiek | 02-02-2012 18:08
AMSTERDAM - Ketenorganisatie GS1 Nederland gaat ruim 30 procent van het assortiment in distributiecentra van supermarkten en drogisterijen controleren op de kwaliteit van de artikelgegevens. Eind 2012 moeten alle productkenmerken in deze data kloppend zijn.
meer
'ID-swiper CBL niet de oplossing'
Techniek & Logistiek | 01-02-2012 11:14
BREDA – De ID-Swiper van CBL is pure misleiding. Dat pleit althans de Hollandse Exploitatie Maatschappij (HEM). De ID-swiper moet ervoor gaan zorgen dat supermarkten geen alcohol meer verkopen aan kinderen onder de zestien.
meer