16 Augustus 2018
Home > Nieuws > Assortiment > Jan Linders introduceert unieke bierkaas

Beste bezoeker,

Wij zien dat u een adblocker gebruikt waardoor u alleen advertenties ziet die door uw adblocker worden goedgekeurd.

Jan Linders introduceert unieke bierkaas

NIEUW BERGEN - Jan Linders verkoopt vanaf zaterdag 7 september in een tiental supermarkten het streekproduct Gerardus Wittemse Bierkaas.

De kaas is ontwikkeld samen met bierbouwerij Gulpener en kaasmaker Joris Mathijssen uit Udenhout. Hiermee voegt Jan Linders opnieuw een streekproduct toe aan het assortiment. Voor het maken van de bierkaas wordt Gerardus Wittems Kloosterbier Dubbel toegevoegd. Dit is een donker bier van hoge gisting dat door bierbrouwerij Gulpener wordt gebrouwen. In de kaasboerderij van Joris Mathijssen wordt het bier verenigd met een boerenkaas. De smaak van de kaas kan worden omschreven als ‘vol en romig met een pittige nasmaak van het bier’.
Bierkaas wordt vers voor de klant gesneden op de kaasafdeling van Jan Linders in Herten, Klimmen, Ittervoort, Weert, Wijchen, Nijmegen, Venlo, Panningen, Ewijk en Gennep.

Bron: Levensmiddelenkrant