BRUSSEL - OKay Compact heeft haar derde vestiging in Brussel geopend, vlakbij het Weststation. De kleine stadswinkel van OKay richt zich op zowel buurtbewoners als voorbijgangers die op zoek zijn naar snelle, goedkope en makkelijke dagelijkse boodschappen.
In de food- en eetcorner is ruimte om snacks, salades en koffie ter plekke te nuttigen, maar meenemen voor onderweg is ook een optie. “Net als bij onze andere winkels gaan we uit van het ‘twee handen, twee voeten’-principe. Mensen komen te voet, met het openbaar vervoer of met de fiets en hebben twee handen om hun boodschappen te dragen”, vertelt winkelmanager Emilien Bassa. De supermarkt heeft een oppervlakte van 420 vierkante meter en heeft vanwege de doelgroep geen parkeergelegenheid. “Het is de ideale locatie voor een stadswinkel, aangezien het een drukke buurt is met veel voorbijgangers van het station. Daarnaast is het gebouw waarin we zitten onderdeel van een groter project met appartementen, kantoren en studentenkotten”, zegt Gert Sommers, verantwoordelijk voor OKay Compact. “Het is onze ambitie om nog meer winkels te openen de komende jaren. De teller staat in totaal op negen, maar we zijn in Brussel al bezig met nog een nieuwe locatie. Daarna volgt een uitgebreide evaluatie. We verwachten dat we de stadsformule verder uitrollen, gezien het huidige succes.”
Bron: Levensmiddelenkrant
