DekaMarkt World of Food groeit alsmaar door

Midden in een jonge wijk en vlakbij de snelweg heeft DekaMarkt zich gevestigd. Net als de andere locaties ligt de focus op zowel de weekboodschappen-  als de mandjesklanten, die beiden gaan voor gemak. Dat laatste is volgens de formule een grote trend. “De klant kiest steeds vaker voor gemak. Ze willen het liefst alles op een adres halen en niet meer speciaal naar de bakker, slager of groenteboer. Daarom hebben wij al die elementen samengevoegd bij World of Food. Nog voordat je de supermarkt in gaat, hebben wij een viswinkel en in de winkel bevinden zich de slager en bakkerij”, vertelt Fiona Wijnbergen van Detailresult, waar DekaMarkt onder valt.

20.000 producten
Daarnaast zijn er veel convenienceproducten opgenomen in het assortiment die in het plaatje passen van gemak. “Kant-en-klare kip, verse pizza en pasta, tapas en kruidenmixen maken het gemakkelijk. Bovendien kunnen klanten ook veel zelf doen, zoals de zelfscan, brood snijden, ananas snijden of een doosje eieren samenstellen”, vervolgt Wijnbergen haar verhaal. In de winkel liggen ongeveer 20.000 producten waaruit klanten kunnen kiezen.
Na de eerste World of Food winkel in Beverwijk in 2014 is de uitrol van de formule snel gegaan. Toch blijft de eerste winkel de grootste, met een oppervlakte van 4500 vierkante meter. “De nieuwste winkel heeft een vvo van 3125 vierkante meter. Dat is een gemiddelde grootte, want de filialen variëren gemiddeld van 1800 vierkante meter tot 4000 vierkante meter”, vertelt Wijnbergen.

Tablet
Gezien de jonge wijk waarin de supermarkt zijn plek heeft gevonden, is er speciaal voor kinderen een eigen winkelwagentje. “Dat is nieuw bij World of Food. De kinderen kunnen de winkel door met een kleine winkelwagen met daarop een tablet. In de winkel lopen zij een route en krijgenzij  onderweg opdrachten op het scherm te zien”, aldus Wijnbergen.

Bron: Levensmiddelenkrant