UTRECHT – Fans van espressobarformule Bagels & Beans kunnen voortaan ook thuis van de welbekende bagels genieten. De biologische afbakbagels liggen sinds deze maand in de schappen van de biologische supermarktketen Ekoplaza.
De bagels zijn verkrijgbaar bij alle negentig vestigingen van Ekoplaza. Een mooie ontwikkeling, vindt Lizan van der Pol, mede-eigenaar van Bagels & Beans: “Het voelt als een hele natuurlijke stap: zowel Bagels & Beans en Ekoplaza delen een passie voor authentieke, biologische producten. Samen maken we onze biologische bagels toegankelijker voor een breder publiek, terwijl we de wereld een beetje beter maken.”
Superenthousiast
De afbakbagels worden bij Ekoplaza per vier verkocht en zijn in de winkel duidelijk te herkennen aan het Bagels & Beans-logo. Hilde Weijs, category manager Vers bij Ekoplaza, is blij met deze introductie: “We zijn superenthousiast over de samenwerking met Bagels & Beans. Vanuit onze gedeelde liefde voor pure en biologische producten, die je echt de oorspronkelijke smaak laten beleven, zagen we direct een match. Met deze nieuwe toevoeging aan het Ekoplaza-assortiment brengen we een prachtig product naar het broodschap. Een unieke en smaakvolle toevoeging waarvan we zeker weten dat veel consumenten er blij van worden.”
Bagels worden op een unieke manier gemaakt. De bagels worden eerst gestoomd en daarna gebakken. Hierdoor krijgen ze de karakteristieke smaak en structuur. Klanten hoeven de bagels alleen maar af te bakken in de oven of airfryer.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
