LEIDSCHENDAM – Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is positief over de resultaten die gepresenteerd werden in het Dashboard Schijf van Vijf van het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport en de NAPV-monitor van het RIVM. Deze laten volgens het CBL zien dat de inzet van supermarkten voor gezondere voeding positief is.
Het dashboard biedt inzicht in de verkoop van producten die binnen de Schijf van Vijf passen en vormt een belangrijke stap in het monitoren van de beschikbaarheid en verkoop van gezondere keuzes in de supermarkt. In de NAPV-monitor (Nationale Aanpak Productverbetering) worden de ontwikkelingen bijgehouden van de samenstelling van voedingsmiddelen op het gebied van zout, verzadigd vet, suiker en vezels.
Positief effect
Het CBL is positief over beide rapportages, omdat het laat zien dat de inspanningen van de supermarkten om consumenten te ondersteunen met het maken van gezondere voedingskeuzes effect hebben. Het opnemen van het voedselkeuzelogo Nutri-Score op alle huismerkproducten, deelname aan het NAPV en het vergroten van het aandeel Schijf van Vijf-producten in het assortiment zijn voorbeelden van die inspanningen.
Gezamenlijke inspanning
Het CBL pleit voor een bredere deelname aan het dashboard. “Om een volledig beeld te krijgen van de voedselomgeving, is het van belang dat ook andere partijen aansluiten, zoals aanbieders in de horeca en out-of-home-markt, evenals producenten van A-merken. Het realiseren van de gezondheidsdoelstellingen uit de Nationale Preventiestrategie vraagt immers om een gezamenlijke inspanning van alle partijen in de voedselketen”, zegt Zindi van der Velden, manager gezondheid bij het CBL.
Bron: Levensmiddelenkrant
