DORDRECHT – Bij het begin van het campingseizoen heeft Boon Food Group een nieuwe winkel geopend op het grootste vakantiepark van Nederland. De Vakantie Super van ondernemer Johan van Kleef staat midden op recreatiepark Julianahoeve in het Zeeuwse Renesse op Schouwen-Duiveland.
Deze vakantiewinkel is bijzonder. Het is misschien wel de grootste ‘campingwinkel’ in ons land. Het doet zeker niet onder voor de andere winkels van Boon, zoals van de formule Boon’s Markt. Afgelopen maanden verrees er een compleet nieuw pand, speciaal voor de winkel. Met tot wel 6.000 gasten op het recreatiepark zal de winkel beslist niet om klanten verlegen zitten.
“Deze Vakantie Super heeft zeker elementen uit onze andere formule Boon’s Markt”, zegt manager convenience van Boon, Eric Brosius. “Wij kijken bij elke winkel naar wat past en dat heeft natuurlijk alles te maken met de beschikbare oppervlakte.”
Grote bake-off
Brosius vertelt dat deze winkel toch wel anders is dan alle andere winkels van de organisatie. “Op het park is er veel vraag naar brood en broodjes en die afdeling heeft dus een grote bake-off en veel andere lekkernijen. Er is ook een grote afdeling met gekoelde dranken, zo vlak bij het strand.”
En dan is er nog de grote vraag naar non-foodartikelen die specifiek zijn voor een winkel aan de kust. “Toen ik hier zaterdag met mijn kleinkind ging kijken, werd ik toch verleid om een vlieger te kopen”, zegt Brosius lachend.
Prijsgeruststelling
Campingwinkels worden eigenlijk door iedereen beschouwd als duur. Meestal is dat zo en dat komt door de kleine inkoopkracht van een enkele winkel of kleine organisatie. “Wij zijn natuurlijk een stuk groter. In onze vakantiewinkels, en dat zijn er in totaal zeven, hebben we het huismerk van Superunie, g’woon. We zitten qua prijs een paar procent boven de normale buurtsuper”, zegt Brosius. “Een ondernemer moet het uiteindelijk in een half jaar verdienen, wij streven voor de consument naar prijsgeruststelling.”
Naast de Vakantie Super in Renesse, waar ze er ook nog een hebben op een ander vakantiepark, zijn er franchisevestigingen in Woudenberg, Rockanje, Kortgene, Baarland, Leersum en Hoek van Holland.
De winkels op alle Center Parcs-parken worden ook bevoorraad en ingericht door Boon Food Group. Deze winkels worden gerund met personeel van Center Parcs.
Dit artikel verscheen eerder in Levensmiddelenkrant. Abonneren? Klik hier.
