Albert Heijn brengt eigen merk vega kipfilet uit

ZAANDAM – Albert Heijn voegt vanaf volgende week een eigen merk vegetarische kipfilet naturel toe aan de schappen. Hiermee zeggen zij als Nederlandse supermarktketen een primeur te hebben.

Ties Leeksma, category manager vega(n) van Albert Heijn: “We staan écht in voor de kwaliteit van dit product. Proef het nu zelf en laat je verrassen door de unieke bite.” Het bedrijf zegt al enige tijd in te spelen op de groeiende vraag van meer plantaardige producten en minder dierlijke eiwitten en breidt het assortiment daarvan daarom uit. “Albert Heijn steunt de transitie naar een meer plantaardig voedselpatroon, omdat de productie daarvan voor een lagere CO2-uitstoot zorgt”, aldus zijzelf.

Samenstelling
Het product is samengesteld uit (duurzame) soja, tarwe en er is ijzer en vitamine B12 aan toegevoegd. Volgens de Zaanse grootgrutter is het product daardoor smaakvol en bevat het belangrijke voedingsstoffen. De formule gaat de nieuwkomer in 774 winkels verkopen.

Bron: Levensmiddelenkrant