Lidl ontwikkelt duurzaamheidsstandaard

HUIZEN – Lidl ontwikkelt op internationaal niveau een duurzaamheidsstandaard voor biodiversiteit op alle aardappelen, groente en fruit. Hiermee wil Lidl het hele jaar duurzame AGF kunnen aanbieden en bijdragen aan een gelijker speelveld voor boeren en telers binnen Europa.

Lidl wil AGF zoveel mogelijk van Nederlandse bodem halen, omdat dit een garantie is voor verse, kwalitatieve en duurzamere producten. In Nederland wordt niet al het AGF het hele jaar door verbouwd, waardoor er in bepaalde periodes producten moeten worden geïmporteerd om ze het hele jaar rond aan te kunnen bieden. Voor de supermarkt is het onvermijdelijk om die internationaal te certificeren om aan zijn eigen doelstelling te voldoen; al het AGF aan zijn duurzaamheidsstandaard laten voldoen.

De certificering is naar verwachting tegen het einde van 2021 beschikbaar voor alle boeren en groente- en fruittelers.

Bron: Levensmiddelenkrant