OUDESCHILD – Vier bieren van de Texelse Brouwerij hebben bij de Dutch Beer Challenge medailles gewonnen. Texels Skuumkoppe won voor de derde keer een gouden medaille voor beste amberbier. De wedstrijd geldt als de belangrijkste bierwedstrijd van Nederland.
Een gouden medaille was er ook voor Texels Tuunwal Tripel in de categorie Tripel. Texels Stormbock won zilver in de categorie Barley Wine en was er brons voor Texels Zeebries in de categorie Blond. De brouwerij kreeg ook nog twee bijzondere onderscheidingen. Een voor de derde gouden medaille voor Texels Skuumkoppe en één omdat het de tiende gouden medaille was die de brouwerij behaalde sinds de start van de competitie.
Vakmanschap en aandacht
“Dat we bij de Dutch Beer Challenge opnieuw vier keer in de prijzen vallen, is een prachtige erkenning voor het vakmanschap en de aandacht die we dagelijks in onze bieren steken”, stelt Tom van der Veen, brouwmeester van de Texelse Bierbrouwerij. “Van Skuumkoppe tot Zeebries: elk bier vertelt zijn eigen verhaal, geworteld op Texel. Deze medailles bevestigen dat onze focus op kwaliteit wordt gewaardeerd, door een onafhankelijke jury én door de bierliefhebbers die in het café of thuis van onze bieren genieten.”
Dutch Beer Challenge
De Dutch Beer Challenge, met de eerste editie in 2015, is een initiatief van de Stichting Dutch Beer Challenge (DBC). De biercompetitie is in het leven geroepen om het bier van Nederlandse bodem te promoten. Een jury, bestaande uit Nederlandse bierexperts, -keurmeesters en internationale specialisten, beoordeelde dit jaar bieren in 28 verschillende biercategorieën.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
