Zuivelpak doet oproep tijdens de Verspillingsvrije Week

Nederlanders verspillen jaarlijks gemiddeld 25,5 kilo goed eetbaar voedsel per persoon. Daarvan bestaat 1,9 kilo uit zuivelproducten.

Landelijk thema
Flexibiliteit in de keuken is het landelijke thema van de Verspillingsvrije Week 2026. Het idee is om slim om te gaan met producten die al in huis zijn, zodat minder voedsel wordt weggegooid. Volgens Zuivelpak liggen juist bij zuivelproducten veel kansen om verspilling te voorkomen. "Veel consumenten realiseren zich niet dat er vaak nog een extra portie yoghurt of vla in een pak zit, of dat producten na de THT-datum vaak nog prima te gebruiken zijn”, zegt een woordvoerder van Zuivelpak. "Met kleine aanpassingen in gedrag, zoals het vouwen van het pak, kunnen huishoudens direct verschil maken voor zowel het milieu als hun portemonnee."

Kleine handelingen
Tijdens de Verspillingsvrije Week deelt Zuivelpak praktische tips om consumenten te helpen meer uit hun zuivelproducten te halen. Denk aan het volledig leegmaken van yoghurt- en vlapakken door deze goed te vouwen, het toepassen van de 'Kijk, Ruik, Proef'-methode bij producten met een THT-datum of het verwerken van restjes zuivel in smoothies, dips of andere gerechten. Ook door verpakkingen leeg en platgevouwen bij het PMD-afval aan te bieden, kunnen waardevolle grondstoffen beter worden gerecycled.

Toolkit
Om de boodschap verder te verspreiden, heeft Zuivelpak een communicatietoolkit ontwikkeld voor organisaties in de zuivelketen. Met kant-en-klare content, beeldmateriaal en communicatiemiddelen kunnen producenten, supermarkten en andere ketenpartners consumenten actief betrekken bij het verminderen van voedselverspilling. Door gezamenlijk aandacht te vragen voor slim gebruik, bewaring en verwerking van zuivelproducten wil de sector bijdragen aan blijvende gedragsverandering.

Bron: Levensmiddelenkrant