ZAANDAM – Supermarktketen Albert Heijn gaat dit jaar het glutenvrije assortiment flink uitbreiden met minstens honderd producten. Vorig jaar bracht AH 150 nieuwe, alledaagse glutenvrije producten naar de schappen in de winkels.
Er worden niet alleen nieuwe producten geïntroduceerd, maar ook oude producten met een vernieuwde, glutenvrije receptuur. Daarnaast wordt in vierhonderd winkels het glutenvrije “Vrij Van”-schap verbreed. Naar eigen zeggen heeft AH het breedste assortiment glutenvrije alternatieven van Nederland.
Glutenvrije opties
“Iedereen moet bij ons boodschappen kunnen doen”, aldus Constantijn Ninck Blok, directeur merchandising & formats bij Albert Heijn. “We hebben om die reden een mooi eigen merk Vrij Van, waarmee we heel veel glutenvrije opties bieden. Vorig jaar hebben we ons glutenvrije assortiment al uitgebreid, maar dit jaar zetten we een stap extra. Niet alleen introduceren we door de hele winkel heen nieuwe producten, maar we hebben samen met onze leveranciers ook gekeken naar bestaand assortiment. Hier zagen we dat we bij een groot aantal producten de gluten eruit konden halen of konden vervangen. Het resultaat is een nog ruimer assortiment glutenvrije producten voor elk moment van de dag. Zo maken we de alledaagse boodschappen voor iedereen makkelijker.”
Allergenenbeleid
Albert Heijn hanteert een strenger allergenenbeleid. Voor nieuwe producten houdt dat in dat ze alleen gluten mogen bevatten als dat echt niet anders kan. Dat resulteerde in de (her)introductie van producten zoals de AH Terra champignon- en groenteburger. Dit tot tevredenheid van Floris van Overveld, directeur Nederlandse Coeliakie Vereniging. “We zijn blij dat AH meer producten geschikt maakt voor mensen met coeliakie en glutensensitiviteit. Als je dagelijks afhankelijk bent van een veilig glutenvrij dieet, betekent het veel als er meer producten beschikbaar komen.”
Bron: Levensmiddelenkrant
