HOLTEN – Een dag nadat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit aankondigde een boete te geven aan Vivera, is deze weer ingetrokken. De boete was voor het gebruik van de term 'vegetarisch gehakt'. In een telefoongesprek met Vivera-ceo Willen van Weede zei de NVWA voorlopig af te zien van handhaving van de zogenoemde gehaktwet.
Bij Vivera zijn ze blij dat de boete van de baan is. Van Weede: “Nu de NVWA de handhaving staakt, moeten we het probleem bij de kern aanpakken. We zijn blij met dit besluit, maar begrijpen dat de NVWA simpelweg uitvoert wat in de wet staat. De verouderde gehaktwet is hiermee nog niet aangepast. Deze wet is ooit bedoeld om de voedselveiligheid van dierlijk gehakt te garanderen, maar is niet relevant voor vegetarisch gehakt. Zolang die wet bestaat, is dit vooral een pauzeknop. Deze ontwikkeling maakt wel de weg vrij om te doen wat nodig is: werken aan een wet die past bij deze tijd en die consumenten en de eiwittransitie niet belemmert.”
Petitie
De petitie van ProVeg, in samenwerking met Vivera en De Vegetarische Slager, om de gehaktwet aan te passen loopt nog steeds. Van Weede vraagt daarom ook aan iedereen om de petitie te tekenen. “Het is niet de eerste keer dat via dit soort wetgeving wordt geprobeerd om productnamen aan te passen, terwijl onderzoek laat zien dat naamswijzigingen consumenten juist meer verwarren. Ook hangt er een volgend risico boven ons hoofd: 11 december wordt er in Europa gestemd over een wet die namen als burger en worst verbiedt voor plantaardige producten. We moeten daarom de handen ineenslaan om gehakt te maken van dit soort wetgeving”, aldus Van Weede.
Bron: Levensmiddelenkrant
