VELSEN-NOORD- Detailresult graag de kwaliteit van versproducten optimaliseren door het gebruik van gecontroleerde koelketen.
Detailrestult heeft gekozen voor T Comm Telematics om meer inzicht en controle te krijgen over hun koelketen. Naar eigen zeggen willen supermarkten een ruime keus aan onderscheidende en kwalitatief hoogwaardige versproducten. Dat maakt het een logistieke puzzel die complex is. “Om deze reden zetten wij de meest flexibel in te zetten trailers in. Zodoende zijn wij in staat om verschillende productgroepen richting het filiaal te vervoeren”, aldus Obbe Bangma, projectleider Logistiek bij Detailresult groep, in een persbericht. Onder detailresult vallen onder andere Dirk en DekaMarkt.
Monitor
De eisen aan het vervoer van versproducten worden alsmaar strenger. Met de gecontroleerde koelketen worden de vervoerscondities van warehouse tot supermarkt gemonitord door het temperatuurregistratiesysteem van T Comm Telematics. Bangma: “Onze koelmachineleverancier Thermoking heeft een koppeling gerealiseerd met de T Comm webportal, waardoor onder andere de insteltemperatuur, de draaiuren van de koelmachines en het defrost moment zichtbaar zijn. Zo hebben wij alle gegevens op één plaats beschikbaar. Dit geeft veel meer inzicht en stelt ons in staat snel te reageren op eventuele temperatuurswisselingen.”
Bron: Levensmiddelenkrant
