UTRECHT – John West breidt het assortiment visconserven uit met Twist Diner. De nieuwe productlijn bestaat uit tonijnstrips in saus en is bedoeld als basis voor een snelle, eiwitrijke maaltijd. De producten zijn binnen twee minuten op te warmen en verkrijgbaar in drie varianten.
De smaken zijn Tomaat- & Basilicumsaus, Gember Soja & Honing en Pittige Mexicaanse saus. Consumenten kunnen de tonijn combineren met onder meer pasta, rijst, noedels, taco's en tortilla's. Eén stazak bevat twee porties en is recyclebaar.
Volgens John West bevat een portie van nature maximaal 23 gram eiwit. De producten zijn bereid met natuurlijke ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen. De tonijn is wildgevangen en gecertificeerd volgens de MSC-standaard voor duurzame visserij.
Vernieuwing
Met Twist Diner wil John West inspelen op de vraag naar maaltijden die snel en eenvoudig te bereiden zijn. De introductie past volgens het bedrijf binnen de SeaChange 2030-duurzaamheidsstrategie van moederbedrijf Thai Union. Die strategie is gericht op veranderingen in de vis-, schaal- en schelpdierenindustrie en op verbetering van de resultaten voor mens en milieu.
John West meldt dat de innovatie is ontwikkeld door het multidisciplinaire team van de Innovatie Hub in Wageningen. Het bedrijf wil met de nieuwe productlijn samen met retailpartners werken aan de verdere ontwikkeling van het visconservenschap.
Bron: Levensmiddelenkrant
