HAARLEM – Haarlemse bierbrouwer Uiltje Brewing Company is sinds vrijdag 2 oktober lid van branchevereniging Nederlandse Brouwers.
Hiermee is de brouwerij het vijftiende lid van de branchevereniging. Nederlandse Brouwers vertegenwoordigt ruim 95 procent van de Nederlandse bierproductie en met Uiltje heeft de vereniging een nieuw lid dat diversiteit met zich meebrengt. Daarmee creëert de branchevereniging een bredere vertegenwoordiging van de Nederlandse biersector.
Ruben Korthuis, algemeen directeur van Uiltje Brewing Company, ziet het lidmaatschap als een stap in de volwassenwording van de brouwerij. Uiltje voelt daarbij de behoefte aan meer kennis- en informatie-uitwisseling. “Wij luisteren, denken en praten graag mee in besluitvorming die ons allen, groot en klein, aangaat. Wij verwachten met een eigenzinnige mening bij te kunnen dragen vanuit een kleine brouwerij met grote doelen”, aldus Korthuis.
Bron: Levensmiddelenkrant
