VEGHEL – Mars opende de deuren van haar fabriek voor publiek en gaf bezoekers een blik in het duurzaamheidsbeleid. Dat gebeurde afgelopen weekend tijdens het art & food festival Fabriek Magnifique.
De fabriek van Mars is sinds 1962 gevestigd in Veghel en heeft hechte banden met de regio. Jack Tabbers, algemeen directeur Mars Nederland: “Een bedrijf als Mars Nederland dat al generaties lang in de regio opereert, heeft de verantwoordelijkheid om duurzame keuzes te maken.” Zo wil Mars 100 procent duurzame, gecertificeerde cacao gebruiken in haar producten in 2020. Op dit moment is dat 40 procent. Ook streeft Mars ernaar om uiterlijk in 2040 een einde te hebben gemaakt aan het gebruik van fossiele brandstoffen en de uitstoot van broeikasgassen in haar productie wereldwijd.
Zuiveren
Mars Nederland draagt als grootste chocoladefabriek van Mars flink bij aan het bereiken van deze doelstellingen. Zo investeerden ze in een warmtepompinstallatie om vrijgekomen warmte te hergebruiken in de fabriek en een eigen waterzuiveringsinstallatie die het afvalwater uit de fabriek voor 99 procent zuivert. Verder wordt 97 procent van het afval hergebruikt.
Bron: Levensmiddelenkrant
