KOBBEGEM – Delhaize speelt in op de vraag naar versheid, smaak en authenticiteit en versnelt de transformatie van het bakkerijaanbod. Daarmee wil de formule uitgroeien tot een sterke referentie voor bakkerijproducten in de Belgische retail.
De concepten worden inmiddels toegepast in meer dan honderdvijftig Delhaize-winkels in België en Luxemburg. Delhaize lanceert eveneens een nieuwe actie om consumenten kennis te laten maken met deze innovatie: een miljoen broodzakken worden verspreid in heel België. Iedere broodzak is goed voor een gratis brood in een Delhaize-winkel.
Nieuwe ontwikkelingen
Het nieuwe aanbod broden bestaat onder meer uit volkoren- en vezelrijke broden, eiwitrijke producten en een aanvullend aanbod aan zoete en hartige lekkernijen. “Onze ambitie is duidelijk: we willen in de Belgische retail dé referentie zijn voor bakkerijproducten. Door te investeren in kwaliteit, versheid en beleving brengen we het beste van de traditionele bakkerij samen met het gemak van de supermarkt”, vertelt Ellen Humbeeck, head of category management bakery bij Delhaize. De formule wil klanten met het nieuwe bakkerijaanbod een kwalitatieve en inspirerende ervaring bieden. Dit doel wordt behaald door traditie en moderniteit te combineren. Hierdoor wordt de bakkerij een echte bestemming in de supermarkt, aldus Delhaize.
Dit artikel verscheen eerder in Levensmiddelenkrant. Abonneren? Klik hier.
