Ophef rond Duits kippenvlees

BERLIJN – Een onderzoek naar gevaarlijke kiemen op kippenvlees zorgt in Duitsland voor veel commotie.

Peter Smit |

Uit onderzoek van de consumentenorganisatie BUND bij twintig supermarkten en discounters blijkt dat de helft van het kippenvlees in Duitsland besmet is met onder meer MRSA- en ESBL-bacteriën. Volgens BUND komt dit door het hoge antibioticagebruik in de vleesindustrie. Het roept de politiek dan ook op een einde te maken aan het hoge antibioticagebruik. BUND noemt Nederland en Denemarken als voorbeeld van landen waar gewerkt aan een reductie van het antibioticagebruik in de vleesindustrie.

Bron: De Telegraaf

kippen-a840x630.jpg