AMSTERDAM - Plant FWD, Europa’s grootste conferentie over alternatieve eiwitten, maakt bekend dat het wordt overgenomen door ondernemer Timo Kruft. Met de overname blijft het toonaangevende platform voor de eiwittransitie bestaan en wordt er een belangrijke stap richting verdere groei en professionalisering gezet.
De komende jaren wordt Plant FWD strategisch uitgebouwd vanuit Regio Foodvalley - hét centrum van Nederlandse en Europese food-, kennis- en agritech-innovatie.
Nieuwe fase
Plant FWD bracht de afgelopen drie jaar duizenden beslissers, start-ups, investeerders, chefs, retailers en beleidsmakers samen. Met drie uitverkochte edities groeide het initiatief uit tot hét Europese platform dat de eiwittransitie versnelt door kennis, innovatie en impact te verbinden. Eerder dit jaar werd bekendgemaakt dat het platform geen vervolg zou krijgen; met de overname verandert dat definitief.
Marcel van der Heijden, co-founder Plant FWD: “De urgentie van de eiwittransitie blijft onveranderd groot. Wij zijn dan ook enorm blij dat we Plant FWD een nieuw hoofdstuk geven met het ondernemerschap van Timo Kruft. Met zijn ervaring, portfolio van bedrijven en sterke netwerk is dit een logische match. We vertrouwen erop dat de community die we hebben opgebouwd verder kan groeien en nieuwe energie krijgt om de voedseltransitie te versnellen.”
De nieuwe eigenaar
Timo Kruft is een ondernemer met een portfolio van horeca-, vastgoed- en eventbedrijven waarin food de verbindende factor is. Zijn activiteiten variëren van Brouwerij Kleibur en Neder Groep tot ruim twintig evenementen- en congreslocaties in Nederland, grotendeels gevestigd in Regio Foodvalley.
Timo Kruft: “Food, ontwikkeling en duurzaamheid lopen als een rode draad door al onze bedrijven en locaties. In restaurant Kweek in de Midden-Nederland Hallen serveren we wekelijks zo’n tweeduizend maaltijden, waarvan 90 % uit lokale producten komt. De clustering van innoverende foodbedrijven in de Mauritskazerne op het World Food Center in Ede is voor mij een ander voorbeeld van hoe vernieuwing ontstaat wanneer de juiste partijen samenkomen. Ik geloof in groot denken vanuit lokale samenwerkingen en elkaar iets gunnen. Ondernemen anno nu is voor mij juist: werken aan de toekomst.”
Plant FWD 2026
De volgende editie van Plant FWD vindt plaats op woensdag 8 en donderdag 9 april 2026 in de Midden-Nederland Hallen in Barneveld. Deze locatie biedt ruimte voor duizenden bezoekers, een uitgebreid inhoudelijk programma en huisvest de iconische ‘hoogste kas van Nederland’ – een symbolische plek voor innovatie en duurzaam eten. Het huidige Plant FWD-team blijft betrokken als ambassadeur om de inhoud en programmering te borgen.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
