GIESSEN - Schouten Europe is een van de leden van de coalitie van organisaties die het kabinet oproept werk te maken van het nationaal Actieplan Meer Plantaardige Voeding. De bedoeling is om de productie en consumptie van plantaardige voeding in Nederland te versnellen en tegelijkertijd nieuwe kansen te creëren voor de Nederlandse landbouw- en voedingssector.
Donderdag 10 september is de oproep in Nieuwspoort in Den Haag aangeboden aan Tweede Kamerleden Joris Lohman (CDA) en Anne-Marijke Podt (D66). In totaal ondersteunen 46 organisaties uit het Nederlandse voedsel- en landbouwsysteem het initiatief. Naast producenten zoals Schouten Europe bestaat de coalitie onder meer uit retailers, brancheverenigingen, producentenorganisaties, foodservicebedrijven, onderwijsinstellingen en maatschappelijke organisaties, waaronder Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), Foodvalley, Green Protein Alliance, ProVeg, Sodexo, GroentenFruit Huis, HAS green academy en Transitiecoalitie Voedsel.
Samen
Schouten Europe ziet volop mogelijkheden om de positie van Nederland binnen de internationale markt voor plantaardige voeding verder te versterken. Niek-Jan Schouten, ceo van Schouten Europe: "Nederland heeft alles in huis om internationaal voorop te blijven lopen in plantaardige voeding. We beschikken over sterke landbouwketens, veel kennis en een innovatieve voedingsmiddelenindustrie. Door nu gericht te investeren kunnen we niet alleen de eiwittransitie versnellen, maar ook nieuwe economische kansen creëren en onze internationale concurrentiepositie versterken. Die kans moeten we als Nederland benutten."
De volledige keten is daarbij belangrijk. Van de teelt van grondstoffen en productontwikkeling tot productie, beschikbaarheid en export.
Vijf pijlers
De ondertekenaars stellen voor om het Actieplan Meer Plantaardige Voeding rond vijf pijlers te ontwikkelen:
• stimuleren van de vraag en verbeteren van de voedselomgeving;
• versterken van de teelt en samenwerking binnen de keten;
• benutten van publieke inkoop om plantaardige consumptie te stimuleren;
• investeren in onderzoek en innovatie;
• versterken van export, branding en internationalisering.
De oproep vraagt hiervoor naar de ontwikkeling van een Plantaardig Versnellingsfonds van € 65 miljoen per jaar. Een derde van het voorgestelde fonds is bestemd voor biologische plantaardige productie.
Nederlandse kracht
Voor Schouten Europe sluit met name de aandacht voor innovatie en internationalisering goed aan bij de kansen die het bedrijf in de markt ziet. Vanuit Nederland ontwikkelt en produceert Schouten plantaardige en vegetarische producten voor retailers, foodservicebedrijven, QSR-ketens en voedingsmiddelenproducenten in meer dan vijftig landen.
De markt ontwikkelt zich daarbij steeds breder. Naast traditionele vleesvervangers neemt de behoefte aan producten op basis van verschillende eiwitbronnen toe, plantaardige ingrediënten en concepten waarin smaak, voedingswaarde, gemak en betaalbaarheid samenkomen. "De eiwittransitie draait niet om één product of één technologie”, vervolgt Schouten. "De grootste groei ontstaat wanneer we consumenten meer lekkere, toegankelijke en betaalbare keuzes bieden. Daar ligt voor Nederlandse bedrijven een enorme kans om internationaal onderscheidend te blijven."
Economische én maatschappelijke kansen
Met het Actieplan willen de initiatiefnemers bijdragen aan de Nederlandse doelstelling om in 2030 minimaal 50% van de geconsumeerde eiwitten uit plantaardige bronnen te laten komen. Tegelijkertijd zien zij kansen voor innovatie, werkgelegenheid, voedselzekerheid, volksgezondheid en de internationale concurrentiepositie van de Nederlandse voedingssector.
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
