AMSTERDAM – Het aantal aanbiedingen van zowel vleesvervangers als vleesproducten steeg in 2021 tot een nieuwe hoogte. Dit komt naar voren in de foldermonitor van Wakker Dier. Hieruit concludeert de organisatie dat vleesvervangers niet worden ingezet om vlees te vervangen.
Bij Coop en Aldi steeg het aantal vleesaanbiedingen het meeste. Enkel bij Albert Heijn en Dirk daalde het aantal vleesaanbiedingen. In totaal steeg het aantal vleesaanbiedingen in 2021 met zo’n 1.300 stuks.
AH marktleider
Albert Heijn neemt het voortouw in de vleesvervangersaanbiedingen. “Van de bijna 1.700 extra aanbiedingen voor vleesvervangers kwam 43 procent van de marktleider”, laat Wakker Dier weten. Hiermee heeft de Zaanse supermarkt het hoogste aandeel vleesvervangers. Van de 100 aanbiedingen voor vlees zijn er 37 vegetarisch. In vergelijking met hekkensluiter Aldi; hier zijn 5 van de 100 vegetarisch. Hoewel het aanbod en de aanbiedingen plantaardige ‘vleesproducten’ toeneemt, blijven vleesproducten leidend. Gemiddeld zijn er drie keer meer vleesproducten in de aanbiedingen.
De foldermonitor van Wakker Dier volgt het aantal vleesaanbiedingen van Albert Heijn, Jumbo, Aldi, Coop, DekaMarkt, Dirk, Hoogvliet, Lidl, Plus, Spar en Vomar.
Bron: Levensmiddelenkrant
