ZAANDAM- Albert Heijn heeft het eerste vegan koelschap geplaatst in de winkel op het Gelderlandplein in Amsterdam. Het is een pilot die loopt tot en met maandag 17 september.
In het schap worden bestaande en nieuwe plantaardige producten bij elkaar gebracht om veganistisch koken naar eigen zeggen gemakkelijker te maken. “Daarmee bedoelen we dat we op de AGF-afdeling een koeling hebben geplaatst met alle vegan producten bij elkaar. Het assortiment bestaat uit verse kant-en-klare producten, maar ook producten waarmee je kunt koken zoals de bietenburger, mezzelune en een ravioli zonder dierlijke ingredienten”, vertelt Anoesjka Aspeslagh van Albert Heijn.
Bron: Levensmiddelenkrant
