Leentjes combineert de creativiteit van een love brand met een kritische blik op ingrediënten, verpakking en productie
“Wij zijn gek op suiker”, lacht Marleen Hemmer de Haan, oprichter van Leentjes. “Op taart, ijs, cupcakes, op de boterham en het liefst in allemaal vrolijke vormen en kleuren. We beweren niet dat een handje strooisels hetzelfde is als een handje spinazie, maar een feestje mag af en toe gewoon een écht lekker zoet feestje zijn.” Dat betekent volgens Hemmer de Haan niet dat je niet kritisch kunt kijken naar hoe je dat feestje vervolgens maakt. Dierlijke ingrediënten terwijl het ook vegan kan? Kunstmatige kleurstoffen als er een goed natuurlijk alternatief is? Of plastic verpakkingen waar inmiddels duurzamere oplossingen voor bestaan? “Daar worden wij dan weer een stuk minder blij van.”
Leentjes doet het daarom anders. De suikerstrooisels zijn allemaal 100% natuurlijk gekleurd, vegan en gluten- en allergenenvrij. De producten worden bij voorkeur zo lokaal mogelijk ingekocht en de kartonnen doosjes worden allemaal in Nederland afgevuld. Ook de verpakkingen liggen continu onder de loep. “Niet het spannendste gesprek op een verjaardag misschien, maar wij kunnen behoorlijk enthousiast worden van een slim en duurzaam doosje.”
Wie Leentjes alleen kent van de vrolijke verpakkingen in het schap, kent maar een deel van het bedrijf. Naast het eigen merk ontwikkelt en produceert Leentjes ook private label voor retail in binnen- en buitenland. “We ontwikkelen natuurlijk graag nieuwe concepten, maar vinden het net zo leuk om samen met een retailer naar een bestaand assortiment te kijken. Kan het beter? Innovatiever? Slimmer? Duurzamer?”
Daarbij denkt Leentjes mee over het hele traject: van receptuur, ingrediënten en sourcing tot de verpakking, kostprijs en productie. Met een netwerk van betrouwbare leveranciers en productiepartners en kennis van de markt en de consument kunnen ideeën vervolgens ook op grotere schaal worden gerealiseerd. Want verduurzamen om het verduurzamen, daar gelooft Hemmer de Haan niet in. “Je kunt een fantastisch duurzaam product ontwikkelen, maar uiteindelijk moet de consument het wel willen kopen.”
En precies daar ziet ze de kracht van Leentjes: de creativiteit van een love brand combineren met de kennis en het netwerk van een ervaren specialist. Klein genoeg om snel en flexibel te schakelen en groot genoeg om het allemaal voor elkaar te krijgen. “Dus een Zoete Inval? Heel graag. Maar dan wel eentje die met zijn tijd meegaat.”
Leentjes, Blijmakers sinds 2017.
Wil je je huidige assortiment verduurzamen of samen een nieuw concept ontwikkelen? Neem contact op via hallo@leentjesamsterdam.nl
Dit artikel verscheen eerder in Levensmiddelenkrant. Abonneren? Klik hier.
