AMSTELVEEN – Nestlé heeft de eerste KitKat op de markt gebracht die is gemaakt van traceerbare cacao. De cacaobonen die voor de KitKat ‘Breaks for Good’ zijn gebruikt komen van boeren die deelnemen aan het Income Accelerator-programma van de voedingsmiddelenfabrikant.
In de eerste helft van dit jaar wil Nestlé alle KitKat in Europa produceren met deze cacao. Hierna zullen ook de andere regio’s volgen. De cacaomassa uit het Income Accelerator-programma is exact te herleiden naar waar het precies vandaan komt. Inmiddels ondersteunt het programma, dat in 2022 is gestart, meer dan 10.000 gezinnen in Ivoorkust. Dit jaar breidt het programma ook uit naar cacaoboeren in Ghana. Het doel van het programma is de inkomenskloof te verkleinen van cacaoboeren en hun gezin, kinderarbeid te verminderen en betere landbouwmethoden en gendergelijkheid te bevorderen.
"We zijn blij om samen te werken met Nestlé in deze ontwikkeling naar een duurzamere inkoop van cacao", zegt Thierry Touchais, manager strategic accounts bij de Rainforest Alliance. "Het is hoopgevend dat een bedrijf van deze omvang een ‘herkomstidentiteit’-model gebruikt ('mixed identity preserved'-model) waarbij cacao kan worden getraceerd. De aanpak toont het potentieel voor positieve verandering in de industrie."
Bron: Levensmiddelenkrant / Out.of.Home Shops
