NIEUWEGEIN – Emté heeft in Nieuwegein haar laatste pilotwinkel van de nieuwe 3.0-formule geopend. De supermarkt in het winkelcentrum Galecop van 1100 vierkante meter is de afgelopen tijd volledig verbouwd.
Met de heropening van het Nieuwegeinse filiaal op woensdag 2 maart heeft Emté vier 3.0-winkels. Het pilotproject, dat de supermarktformule in Dieren startte met de introductie van de formule in
Geëvalueerd
Het pilotproject zal het hele voorjaar van 2016 lopen, meldt Emté. Daarna wordt de pilot geëvalueerd en besluit de supermarktformule wat de volgende stap zal zijn. De heropening van het filiaal in winkelcentrum Galecop in Nieuwegein betreft de vierde 3.0-winkel, na Berlicum, Uden en Dieren.
Heinde
De Van Heinde Versmarkt in ’s-Hertogenbosch zal ook verbouwd worden naar 3.0, maar maakt geen deel uit van de pilot. Deze winkel wijkt op een groot aantal punten af van de gemiddelde Emté, zoals een veel groter oppervlak, een echte stadslocatie en de combinatie met horeca, aldus de organisatie.
Keuken
Net als in de andere 3.0-winkels is in Nieuwegein bij de verbouwing de keuken van Emté toegevoegd, een centrale vierkante afdeling waar verse maaltijden-, lunch- rauwkost- en fruitsalades gemaakt. Ook zijn de diverse versafdelingen uitgebreid. Het aantal artikelen is met ongeveer 13.000 producten ongeveer gelijk, maar er is wel een volledige nieuwe verdeling: aanzienlijk meer vers, ongeveer evenveel houdbaar maar daarbinnen tal van assortimentswisselingen, licht Emté toe, en beduidend minder non-food. Bij de formule hoort ook een duizendtal prijsverlagingen.
Bron: Levensmiddelenkrant
