Huizen heeft primeur: het nieuwe winkelconcept van Lidl

De laatste keer dat Lidl haar winkelconcept op deze schaal vernieuwde, is al geruime tijd geleden. Misschien heeft de discounter zelfs nog nooit zoveel in één keer aangepakt. Meestal kiest Lidl ervoor om veranderingen gefaseerd door te voeren. De belangrijkste redenen achter deze grootschalige vernieuwing zijn om de klant sneller hun weg te laten vinden, het winkelen aangenamer te maken en vooral de herkenbaarheid van Lidl verder te versterken. “Het is een internationaal concept”, zegt Stephanie Both, cco bij Lidl. “In Duitsland zijn al verschillende vestigingen volgens dit nieuwe winkelconcept ingericht en Huizen is de eerste in Nederland. Lidl moet overal herkenbaar zijn: in het hele land én daarbuiten. Elke nieuwe vestiging die in Nederland wordt geopend of verbouwd, krijgt dit concept.” Remco Driessen, head of sales bij Lidl, vult aan: “Het nieuwe concept gaat hand in hand met onze nieuwe slogan: ‘Je verdient ’t’. Deze slogan maakt deel uit van de internationale herpositioneringscampagne.”

Verse assortiment vooraan
Wie de supermarkt in Huizen binnenloopt, ziet de veranderingen direct. Rood en geel zijn nadrukkelijk aanwezig en de brede actiekoppen springen meteen in het oog. Aan het begin van de winkel ligt de focus op het meest verse assortiment. Bezoekers komen eerst langs de groente- en fruitafdeling, waar de verbeterde koel- en verspresentatie direct opvalt. Volgens Lidl zorgt deze opzet ervoor dat versproducten optimaal tot hun recht komen. Daarachter bevinden zich de vers afgebakken broodjes, gepresenteerd in een vernieuwde en overzichtelijke opstelling. Aan de voorkant van de winkel zijn, naast de kenmerkende gele en rode kleuren, houttinten toegevoegd. “Daarmee leggen we de nadruk op ambacht. Deze tinten zie je vooral aan het begin van de winkel, maar bijvoorbeeld ook op de wijnafdeling bij de premiumwijnen”, zegt Driessen.

Statiegeld
Ook de emballage voor het inleveren van statiegeld bevindt zich relatief voorin de winkel. Door de aanwezigheid van een lift naar de parkeergarage kon deze in Huizen niet helemaal aan de voorkant worden geplaatst, maar Lidl streeft ernaar de statiegeldautomaten zoveel mogelijk bij de ingang en in een aparte hoek onder te brengen. Verder naar achteren in de winkel wordt het blauw, een andere herkenbare kleur van Lidl, steeds prominenter. Deze kleur komt vooral terug bij de gekoelde producten en diepvriesartikelen. Uiteindelijk zijn alle drie de huisstijlkleuren duidelijk aanwezig in de winkel. Dat sluit aan bij het doel om de herkenbaarheid te vergroten.

Non-foodassortiment
Binnen het nieuwe winkelconcept heeft Lidl het non-foodassortiment flink uitgebreid. “Binnenkort staat er nóg een grote verandering op de planning”, vertelt Driessen. “De non-foodartikelen worden ondergebracht in zes verschillende werelden, zoals klus- en sportartikelen. Dat hebben we nu nog niet kunnen doorvoeren.” Vlak bij de non-foodafdeling bevindt zich de ‘tip van de week’, die aansluit op de bekende landenthema’s. Nieuw is dat daar volledige seizoensthema’s aan worden toegevoegd, zoals Deluxe, Favorina en We Love Summer.

Vernieuwde drogisterijstraat
Ook de vernieuwde drogisterijstraat verdient volgens Both extra aandacht. “Aan de ene kant vind je cosmetica en aan de andere kant papierwaren. Het is echt een volwaardige straat geworden. Opvallend is dat de prijsclipstrips hier wit zijn in plaats van zwart. In de rest van de winkel zijn ze zwart, maar juist hier wijken we daarvan af. Zo willen we klanten het gevoel geven dat ze daadwerkelijk in een drogisterijomgeving staan.” Daarnaast hangen er door de hele winkel duidelijkere groepsaanduidingen, zodat klanten zich beter kunnen oriënteren. Producten die voorheen lastig te vinden waren, zoals eieren, zijn nu eenvoudig te lokaliseren dankzij overzichtelijke blauwe bordjes boven het schap.

Nieuw meubilair
Aan het einde van de winkel bevinden zich de zelfscankassa’s. In Huizen zijn dat er zestien. “Bij de kassa hebben we meer ruimte gecreëerd om artikelen te presenteren en zo de bijverkoop te stimuleren”, licht Driessen toe. “Achter de zelfscankassa’s hangen digitale schermen met actuele aanbiedingen en winkelinformatie.” Verder is de winkel uitgerust met nieuw meubilair, waaronder een afvalscheidingsmeubel, een modern kassameubel en een folderwand. Ook de verlichting is vernieuwd, wat naar eigen zeggen zorgt voor een lichter en ruimtelijker winkelgevoel. De uniforme indeling, duidelijke productwerelden en frisse, moderne uitstraling moeten samen een winkelomgeving creëren die uitnodigt, inspireert en het dagelijkse boodschappen doen eenvoudiger maakt.

De supermarktmanager van dit filiaal is Sander van Beek. Hij vindt het fantastisch om klanten weer te mogen ontvangen in een winkel die volgens hem helemaal klaar is voor de toekomst. “We hebben hard gewerkt om een supermarkt neer te zetten waar klanten zich welkom voelen en kunnen rekenen op een prettige winkelervaring.” Both sluit af: “Met deze heropening zetten we een belangrijke stap in de verdere modernisering van onze winkels. We zijn trots dat onze flagship store in Huizen nu volledig klaar is voor de toekomst en onze klanten nog beter kan bedienen.”

Bron: Levensmiddelenkrant