VS haalt eieren uit de handel

CALIFORNIË - De Amerikaanse Food and Drug Administration laat 380 miljoen eieren vernietigen. Ze zouden besmet zijn met salmonella.

Sinds mei worden er wekelijks zo’n tweehonderd personen ziek door een infectie die te wijten is aan de eieren, zegt de organisatie. Consumenten in de staten Californië, Colorado en Minnesota zijn het slachtoffer geworden van de bacterie. Maar ook in tien andere staten zijn mensen door de infectie getroffen. Of deze eveneens wordt veroorzaakt door eieren wordt nog onderzocht. De salmonella-besmetting is afkomstig uit de staat Iowa. Een pluimveebedrijf produceert daar wekelijks 28 miljoen eieren. De FDA kwam de besmetting op het spoor toen het 'normale' aantal salmonella-besmettingen per week verviervoudigde van 50 naar 200. Tot nu toe is nog niemand overleden aan de bacterie.

Bron: AD