ROME – De handelsprijzen van plantaardige olie, zuivel, vlees en suiker zijn licht gedaald. De prijs van graan steeg door de beëindigen van de graandeal tussen Rusland en Oekraïne. Dat maakte de VN-voedselorganisatie FAO bekend. De organisatie houdt een prijsindex bij van diverse voedselproducten.
De voedselprijzen stegen gestaag tijdens de Corona-periode in 2020 2n 2021. Begin dit jaar stegen de prijzen explosief na de inval van Rusland in Oekraïne. Rusland blokkeerde de export van graan vanuit Oekraïne. Vanaf juni daalt de prijsindex van de FAO weer richting het niveau van begin dit jaar door de deal die export vanuit Oekraïne weer toestond.
Uiteindelijk moet de daling in voedselprijzen op de internationale markt doorwerken in de prijzen in de supermarkt.
Bron: Levensmiddelenkrant
