DIEMEN – De afgelopen twee jaar was het door de coronamaatregelen en beperkingen niet mogelijk om Kerst te vieren zoals we zijn gewend. Dit jaar is dat echter weer wel mogelijk geweest. NielsenIQ heeft de omzetcijfers van week 51 op een rij gezet waaruit blijkt dat er een nieuw omzetrecord is neergezet door de supermarkten.
De supermarkten in Nederland rekenden in week 51 gezamenlijk voor 1,17 miljard euro af. Dat is in vergelijking van vorig jaar een groei van ruim 100 miljoen euro, ook wel 10,3 procent. Dat is bovendien de hoogste weekomzet ooit gemeten door NielsenIQ. Wel spelen de actuele gebeurtenissen en de daardoor stijgende voedselprijzen mee. “We zien al het hele jaar dat de verkoopprijzen in het supermarktkanaal stijgen als gevolg van de inflatie en energiecrisis”, volgens Jasper Bins, retailer director bij NielsenIQ. “Oliën, vlees, vis en kaas zijn voorbeelden van categorieën waar prijzen het hardst gestegen zijn dit jaar.” Een andere reden voor de omzetgroei is de timing van Kerst. Doordat Eerste Kerstdag op zondag viel, werden er veel boodschappen gedaan op vrijdag en zaterdag, dagen die beide in week 51 vielen dit jaar.
Bron: Levensmiddelenkrant
