NIEUWVEEN – PLUS opende vijf jaar geleden de eerste Briljant supermarkt haar deuren. En inmiddels staat de teller bijna alweer op 170 Briljant-supermarkten als de deuren van een Briljant in Rotterdam openen.
Om het jubileum te vieren werd de eerste PLUS Briljant supermarkt, PLUS Van der Horst uit Boxtel, in het zonnetje gezet door commercieel directeur Eric Leebeek en directeur winkelorganisatie Yvo Smit. Ondernemer Ronald van der Horst ontving als dank voor het vertrouwen vijf jaar geleden een cheque voor een barbecuefeest voor het hele team. Leebeek: “Een kritische blik op onszelf en de markt zorgde ervoor dat we de formule een nieuwe boost wilde geven. De winkels moesten warmer en uitnodigender worden voor de klant, daarnaast wilde we meer ruimte om vers toe te voegen. Nu -vijf jaar later- kunnen we concluderen dat Briljant de doelstellingen van destijds ruimschoots waarmaakt. De omzet van de gemiddelde winkel stijgt met 10 procent en in klantonderzoek scoort Briljant steevast significant hoger dan nog niet omgebouwde winkels.”
Doelstelling
Deze week opent de 170ste PLUS Briljant supermarkt: de winkel van Jacqueline de Groot in Rotterdam, PLUS De Groot. “Twee derde van de winkels is omgebouwd en de rest volgt uiterlijk in 2016. Dit gaat ons helpen in het bereiken van onze doelstelling, namelijk de beste supermarkt van Nederland worden”, aldus Leebeek. Dit jaar bouwt PLUS in totaal 55 winkels om naar Briljant. De laatste winkels volgen in 2016.
Bron: Levensmiddelenkrant
