KRIMPEN AAN DEN IJSSEL– Remia heeft voor de lancering van haar nieuwste innovatie, de huisgemaakte Bikkelsaus, een een nieuwe manier van frites eten bedacht: op de Bikkeltafel.
Deze in bikkelfolie verpakte tafel, waarop grote porties frites kunnen worden geserveerd, kan volgens de fabrikant een nieuwe Nederlandse traditie worden. De eerste Bikkeltafel is vrijdag officieel in gebruik genomen door Lunchroom Kruimeltje in Krimpen a/d IJssel, de plek waar het recept voor Bikkelsaus ontstond.
Huisgemaakt
Het recept voor Bikkelsaus komt uit de keuken van Gerda de Reus, ondernemer en eigenaresse van Lunchroom Kruimeltje, die al jaren bekend staat om haar huisgemaakte producten. Samen met Remia perfectioneerde ze het recept voor Bikkelsaus: een saus met een stevige, pikante bite. Tot nu toe was het recept nog geheim, maar vanaf 24 maart is Bikkelsaus voor iedereen verkrijgbaar.
Bron: Out.of.Home Shops