Rucola en mosterd mogen, fenegriek niet

DEN HAAG - Rauwe rucolakiemen en mosterkiemen eten mag weer. Hiermee volgt minister Edith Schippers van Volksgezondheid het advies van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit om deze producten weer vrij te geven.

Rauwe fenegriekkiemen worden nog steeds ontraden in verband met een uitbraak van de EHEC-bacterie. Engeland en Duitsland gingen Nederland al voor. Wie rauwe fenegriekkiemen heeft gegeten en diarree krijgt, moet beslist contact opnemen met een arts, adviseert het ministerie. Ondertussen willen kwekers van kiemgroenten met behulp van de overheid de populariteit van hun producten weer opkrikken. In juni werd vastgesteld dat kiemgroenten de oorzaak konden zijn van de uitbraak van de EHEC-bacterie. De kwekers willen de verloren vraag nu weer terugwinnen.

Bron:

kiemgroenten.jpg