Je kunt er in de supermarkt bijna niet omheen, want je komt er vaak langs als je naar de kassa loopt: de categorie persoonlijke verzorging. Van shampoo tot maandverband en van handzeep tot deodorant.
Veel van deze producten worden voornamelijk in de aanbieding gekocht door de Nederlandse shopper. Buiten de promoties om zou je bijna kunnen zeggen dat deze categorie is ondergesneeuwd. De weg naar de drogisterij weet de consument maar al te goed te vinden, zeker als daar scherpe aanbiedingen zijn. Heb je écht shampoo nodig en is Kruidvat al dicht? Dan is het stiekem wel fijn dat je bij de supermarkt een fles kunt kopen, maar dan wel tegen de ‘hoofdprijs’. Althans, dat is de perceptie van de consument. Die zijn namelijk gewend aan de promoprijzen, met als gevolg dat ze de volgende keer misschien extra inslaan bij een 2+3 gratis-actie. Al dan niet bij de drogisterij.
Retailer en fabrikant zitten met dit promotiemechanisme in een neerwaartse promotiespiraal. Continu doorgaan met promoties, keer op keer. Nederland zit vastgeroest in promoties en het zou dapper zijn om daaruit los te breken. Tijn Bresser, partner bij The Category & Trade Company, legt uit hoe retailer en fabrikant dat kunnen doen. Waarom zou je afhankelijk willen zijn van promoties en dus pieken in de omzet, als je dat ook meer kan stabiliseren?
Het is een boeiend onderwerp en het is moeilijk voor te stellen dat Nederland ooit een Every Day Low Price (EDLP)-markt gaat worden, maar we kunnen het op z’n minst eens proberen met z’n allen.
Dan is de consument ook gelijk klaar met klagen over dat Nederland zo duur is en Duitsland spotgoedkoop. Misschien nemen de grenseffecten daarmee ook af en is iedereen happy.
Dit artikel verscheen eerder in Levensmiddelenkrant. Abonneren? Klik hier.
