ZEIST- Bionext vreest voor een tekort aan betaalbare biologische grondstoffen. Nederlandse boeren en tuinders schakelijken volgens de belangenorganisatie te traag om naar biologische landbouw.
Volgens Bionext is biologisch de laatste jaren het snelst groeiende segment in supermarkten. Uit onderzoek van Skal Biocontrole blijkt dat de Nederlandse consument in vijf jaar tijd bijna 50 procent meer bio kocht, terwijl het oppervlak aan biologische landbouwgrond niet of nauwelijks is gegroeid. “Er is in Nederland op dit moment grote vraag naar biologische zuivel, biologisch vlees en groentegewassen. We importeren daarom zelfs biologische melk, terwijl er tegelijkertijd een overschot aan gangbare melk is”, aldus Bionext-directeur Bavo van den Idsert.
Belemmeringen
De belangenorganisatie vindt dat er te grote belemmeringen zijn voor boeren om over te stappen van conventionele naar biologische landbouw. Van den Idsert: “Door de omschakelperiode van twee jaar, waarin boeren volgens de biologische regels moeten werken, maar hun product nog niet als biologisch mogen afzetten, hebben zij hogere kosten in combinatie met lagere opbrengsten. Daardoor valt hun inkomen tijdelijk sterk terug.” Bionext vraagt de overheid daarom om maatregelen die de markt een handje helpen, zoals het aanpassen van fiscale regelingen om de financiering van grond en gebouwen te vergemakkelijken (zoals groenfinanciering), een garantstelling voor de terugval in inkomen in de omschakelperiode en een aangepast pacht- en grondbeleid van de overheid.
Bron: Levensmiddelenkrant
