NIEUWVEEN – Lidl zet komende weken vol in op het wildseizoen. De discounter verspreidt deze week een speciale over het wildassortiment en bijbehorende wijnen.
Het nieuwe seizoensassortiment is vanaf donderdag verkrijgbaar in de Lidl-winkels. Het gaat onder meer om vers en diepvries wildproducten, fonds, kruidenmixen en sauzen. Lidl-kok Ramon Beuk geeft in de folder wildrecepten en ontwikkelde nieuwe kant-en-klare groentenschotels die dienen als een bijgerecht. Sommelier Jan-Willem van der Hek schreef voor de bijbehorende Lidl-wijnen proefnotities.
Video’s
Voor de website van Lidl maakte Ramon Beuk 24 bereidingsvideo’s, waarin hij onder meer verschillende manieren laat zien om een. Lam en kwartel te bereiden.
Bron: Levensmiddelenkrant
