FOTO'S ROTTERDAM – Coop opent woensdag in Rotterdam drie winkels met het nieuwe concept Coop Vandaag. Daar kunnen klanten naast de dagelijkse boodschappen ook ‘take-away’ maaltijden halen. Zie hier de eerste foto's.
Coop wil met dit concept op het veranderende eetgedrag van consument inspelen. In de nieuwe filialen zit een eigen keuken, waar elke dag verse gerechten worden bereid.
Lokaal
Coop wil daarnaast het lokale karakter van de winkels onderstrepen. Daarom hebben ze personeel aangenomen dat vlak bij de winkellocatie woont. Bij de opening zijn ook de verantwoordelijke gebiedsvoorzitters aanwezig.
Bron: Levensmiddelenkrant