ROTTERDAM – Een unieke technologie maakt het voor Nissin mogelijk om extra eiwitten toe te voegen aan de noodles, zonder dat consumenten verschil merken in de textuur. Met een nieuwe innovatie die volledig past bij de merkidentiteit en productfilosofie van Nissin vallen de producten op bij retailers. Een Beste Introductie-award is hun beloning. Olaf Buettner, ceo Nissin Foods Europe, en Robert Slokkers, senior principal manager bij Pietercil Barends, reageren op de winst.
WINNAAR: NISSIN SOBA PROTEIN
Waarom denk je dat juist deze introductie heeft gewonnen?
Buettner: “Nissin Soba Cups Protein brengt de authentieke beleving waar onze producten om bekendstaan, maar dan gecombineerd met een écht innovatieve productietechnologie. Dankzij onze unieke three-layertechnologie kunnen we extra eiwitten toevoegen in de noodles zonder dat consumenten ook maar enige verandering merken in de textuur. De mix van nieuwe technologie, herkenbare smaken en de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding sluit duidelijk perfect aan bij wat consumenten vandaag zoeken.”
Welke consumententrend ligt ten grondslag aan deze introductie?
Buettner: “Eiwitten en functionele voeding behoren tot de grootste en meest blijvende trends binnen de voedings- en FMCG-sector. Met deze innovatie spelen we heel gericht in op die behoefte, op een manier die volledig past bij onze merkidentiteit en productfilosofie.”
Hoe laat je het product opvallen in supermarkten?
Slokkers: “Het product springt visueel meteen in het oog: het gouden deksel, de hoogglans afwerking en onze iconische cup maken het geheel direct herkenbaar. Voor de introductie zetten we bovendien opvallende displays en andere POS-materialen in, zodat shoppers de nieuwe varianten meteen ontdekken.”
Hoe reageerden retailers op de introductie? Hoe steunen jullie elkaar?
Buettner: “Retailers zijn voor ons altijd belangrijke partners. Hun input helpt ons om producten optimaal te ontwikkelen, te positioneren en succesvol te lanceren. De feedback vanuit heel Europa is bijzonder positief en de distributie van Nissin Soba Cups Protein blijft groeien – een duidelijk bewijs dat het concept aanslaat.”
Zijn er verrassingen geweest in de doelgroep of het moment van gebruik?
Buettner: “De doelgroep voor Soba Cup Protein sluit aan bij onze kerndoelgroep: jonge consumenten die authentieke smaken waarderen, nu aangevuld met een eiwitboost. We dachten aanvankelijk dat vooral fitnessliefhebbers zich aangesproken zouden voelen, maar we zien dat de bredere jongere generatie steeds meer bewust bezig is met eiwitten en functionele voeding. Nissin Soba Cups Protein past daardoor gewoon naadloos in hun dagelijkse eetmomenten.”
Als je het product in drie woorden zou moeten beschrijven, welke woorden zou je dan kiezen?
Slokkers: “Authentiek. Gemak. Met een extra.”
Hoe belangrijk waren sociale media in de introductie?
Slokkers: “Sociale media vormen de kern van onze communicatiestrategie. Het is dé plek waar we onze doelgroep bereiken – onderweg, thuis, tijdens het ontspannen of wanneer ze op zoek zijn naar inspiratie. Daarom kozen we voor een ‘social first’-campagne: “You can’t be a pro in everything – but your noodles can!” . De campagne presteerde sterk op TikTok, Instagram en YouTube. Daarnaast werkten we samen met influencers om de nieuwe Cup Protein op een geloofwaardige manier te laten testen en delen.”
Op welk moment was je het meest trots?
Buettner: “Een award winnen is altijd een grote eer, en we zijn daar erg dankbaar voor. Maar op het moment dat je het eindproduct voor het eerst in je handen hebt en beseft dat alle cross-functionele inspanningen zijn vruchten afwerpen – dat is het moment waar we echt trots op zijn. Trots op het team en trots op het product.”
Bron: Levensmiddelenkrant
